Il corso presenta un carattere fortemente innovativo: è l’unico, in Italia, a fondere insieme il percorso e gli obiettivi formativi di due classi di laurea: Scienze del turismo e Scienze, culture e politiche della gastronomia.
Attraverso l’interclasse, il corso intende offrire una formazione culturale riguardante il Made in Italy nel suo complesso e una formazione tecnico-pratica che consenta di operare nell’ambito delle imprese del Made in Italy e nei settori del cibo, della gastronomia e dell’ospitalità.
Perché scegliere questo corso:
- perché il turismo, la gastronomia e l’ospitalità rappresentano settori trainanti nell’economia italiana e perché in questi ambiti è richiesta oggi una maggiore formazione e qualificazione
- perché l’Italia è conosciuta nel mondo grazie alle sue produzioni tipiche, al suo cibo, al suo paesaggio e alla rete delle sue strutture ricettive
- perché il corso garantisce una formazione culturale per promuovere il Made in Italy in tutto il mondo
- perché il corso nasce da un progetto comune con Confcommercio e Coldiretti e quindi con il mondo del lavoro e con le aziende che operano nel settore, in modo da garantire stage e tirocini di qualità e, una volta laureati, maggiori opportunità lavorative
- perché durante il corso vengono svolte numerose attività (seminari, uscite didattiche, laboratori) che creano un ponte tra le competenze teoriche e il mondo del cibo e del turismo
- perché, grazie alla formazione acquisita, il laureato MICO potrà sia entrare nel mondo del lavoro sia proseguire la sua formazione frequentando master o corsi di laurea magistrale per specializzarsi nei diversi campi legati al mondo del turismo e del cibo in base alle sue inclinazioni e preferenze (economia, diritto, comunicazione, lettere, neuromarketing, salute, etc.)
Rivivi le due giornate di "In Italy 2023" Festival del cibo e del turismo che si è tenuto a palazzo Gallenga nei giorni 20 e 21 aprile 2023
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![]() Dialogo tra due geografi e un italianista Giovedì, 25 novembre 2021 - 18:00 Su Teams |
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