Sistemi alimentari, rigenerazione e transizione ecologica

Incontro con Carlo Petrini, fondatore di Slow Food

Venerdì, 27 maggio 2022 - 16:00
Aula magna di palazzo Gallenga
 

Introducono e coordinano
Giovanni Capecchi, presidente del corso di laurea Made in Italy, cibo e ospitalità Università per Stranieri di Perugia
Gaetano Martino, direttore del Dipartimento di Scienze Agrarie, Alimentari ed Ambientali Università degli Studi di Perugia


Con il sostegno di
logo della Fondazione Cassa di risparmio di Perugia

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