| Laurea | MADE IN ITALY, CIBO E OSPITALITÀ |
| Insegnamento | PSICOLOGIA GENERALE E DEL COMPORTAMENTO TURISTICO |
| Anno di corso | I |
| Semestre | II |
| Docenti | Marco Filardi |
| CFU | 6 |
| Ore totali | 150 |
| Ore di lezione | 40 |
| Ore di studio | 110 |
| Lingua di insegnamento | Italiano |
| Pagina LOL | Vai alla pagina LOL con materiale didattico digitale dell'insegnamento |
| SSD | PSIC-01/A |
Prerequisiti
Si richiede la comprensione della lingua italiana orale e scritta al livello B2 del QCER. Se necessario, e in particolare se evidenziato durante i colloqui di ingresso, gli studenti sono invitati a usufruire del servizio di tutorato linguistico alla pari offerto dall’Ateneo.
Obiettivi formativi - Risultati di apprendimento attesi
Conoscenze e comprensione
Acquisire conoscenze di base nell’ambito della Psicologia generale e sperimentale, con particolare riferimento ai principali domini della cognizione, quali percezione, attenzione, memoria, funzioni esecutive, linguaggio ed emozioni. Acquisire conoscenze specifiche nell’ambito della Psicologia del Turismo, con particolare attenzione ai processi cognitivi, emotivi e motivazionali che orientano il comportamento turistico. Approfondire le principali teorie della motivazione turistica (es. modelli push-pull, prospettiva evolutiva della travel career, approccio esperienziale), i processi decisionali nella scelta della destinazione, i meccanismi di formazione dell’immagine della destinazione, nonché gli impatti sociali e culturali del turismo e i contributi emergenti del neurotourism.
Capacità di applicare conoscenze e comprensione
Applicare le conoscenze acquisite per analizzare in modo critico i processi cognitivi, emotivi e motivazionali alla base del comportamento turistico. Utilizzare le principali teorie della motivazione turistica all’interpretazione delle scelte di viaggio e dei processi decisionali. Analizzare la formazione dell’immagine della destinazione, il ruolo dell’informazione e gli impatti sociali e culturali del turismo. Progettare e valutare esperienze turistiche ad elevato coinvolgimento emotivo.
Competenze trasversali
Sviluppare autonomia di giudizio nell’analisi critica dei processi cognitivi, emotivi e motivazionali alla base del comportamento turistico e delle scelte di viaggio. Potenziare le abilità comunicative attraverso l’uso appropriato della terminologia disciplinare e la capacità di comunicare in modo chiaro e rigoroso i contenuti appresi. Sviluppare capacità di apprendimento autonome finalizzate all’approfondimento dei principali modelli della psicologia del turismo e alla loro applicazione nei contesti reali.
Contenuto del corso
Il corso ha l’obiettivo di offrire una panoramica esaustiva degli aspetti teorici e applicativi della psicologia applicata al turismo, con particolare attenzione ai processi cognitivi e motivazionali alla base del comportamento turistico. L’insegnamento, erogato in lingua italiana, è articolato in due moduli principali:
Modulo 1 – Fondamenti di Psicologia Sperimentale
Argomenti trattati: Storia della psicologia scientifica; sistema nervoso centrale e neuropsicologia del comportamento; percezione e meccanismi percettivi; attenzione; memoria; funzioni esecutive; linguaggio; emozioni; metodi sperimentali e statistici nelle scienze cognitive e sociali.
Modulo 2 – Dinamiche del Comportamento Turistico
Argomenti trattati: Fondamenti di psicologia del turismo; motivazione, intenzione e comportamento turistico; principali modelli teorici; processi decisionali e scelta della destinazione; formazione dell’immagine turistica; esperienza turistica come processo cognitivo (anticipazione, fruizione, ricordo); impatto sociale e culturale del turismo; elementi di marketing e comunicazione turistica; elementi di neurotourism.
Metodi didattici
Il corso si articola in lezioni frontali, attività seminariali ed esercitazioni pratiche, finalizzate all’acquisizione e all’approfondimento dei contenuti teorici e applicativi.
Saranno utilizzate le piattaforme LOL e Teams, anche per eventuali attività didattiche a distanza, in conformità con le indicazioni dei CdS. I materiali didattici saranno resi disponibili sulla piattaforma LOL e saranno accessibili anche agli studenti non frequentanti.
Gli studenti con certificazioni di disabilità o DSA sono invitati a contattare all’inizio del corso il/la docente, anche tramite il Servizio disabilità e DSA di Ateneo (sdda@unistrapg.it), al fine di concordare eventuali misure di adattamento della didattica.
Metodi di accertamento
L’accertamento delle conoscenze avverrà tramite esame orale, finalizzato a verificare la conoscenza e la comprensione dei contenuti relativi alla psicologia generale e alla psicologia del turismo, la capacità di applicare i modelli teorici nell’analisi del comportamento turistico, l’autonomia di giudizio nell’interpretazione dei fenomeni trattati, nonché le abilità comunicative e l’uso appropriato della terminologia disciplinare, anche in relazione al livello di accuratezza, completezza e chiarezza dell’esposizione.
Per gli studenti con certificazioni di disabilità o DSA, le modalità d’esame saranno concordate in base alle specifiche esigenze, sentito il Servizio disabilità e DSA di Ateneo.
Testi di esame
Per studenti frequentanti
- Legrenzi, P., Papagno, C., & Umiltà, C. (2012). Psicologia generale: Dal cervello alla mente. Bologna: il Mulino. Capitoli 1-5; 7-9.
- Maeran, R. (2004). Psicologia e turismo. Bari: Laterza.
- Testi e materiali didattici caricati nell’apposita sezione della piattaforma LOL.
Per studenti non frequentanti
- Legrenzi, P., Papagno, C., & Umiltà, C. (2012). Psicologia generale: Dal cervello alla mente. Bologna: il Mulino. Capitoli 1-5; 7-9.
- Maeran, R. (2004). Psicologia e turismo. Bari: Laterza.
- Puggelli, F. R., & Gatti, F. (a cura di). (2009). Psicologia del turismo. Roma: Carocci.
- Testi e materiali didattici caricati nell’apposita sezione della piattaforma LOL
Testi di consultazione e approfondimento
- Puggelli, F. R., & Gatti, F. (a cura di). (2009). Psicologia del turismo. Roma: Carocci.
- Articoli (PDF) e revisioni sistematiche della letteratura disponibili nella sezione dedicata della piattaforma LOL.
Altre informazioni
Si consiglia la frequenza. Il ricevimento si effettua in presenza e online su Teams, previo appuntamento da concordare via e-mail marco.filardi@unistrapg.it