Scheda insegnamento

Prerequisiti

Si richiede la comprensione della lingua italiana orale e scritta al livello B2 del QCER. Se necessario, e in particolare se segnalato nei colloqui in ingresso, gli studenti devono avvalersi del servizio di tutorato linguistico alla pari offerto dall’Ateneo.

Non sono previsti pre-requisiti disciplinari o tematici. Per gli studenti che desiderino familiarizzare con i concetti di base della sociologia generale e dei media, si consiglia la lettura dei seguenti manuali: Manza J., Arum R., Haney L., Progetto sociologia. Guida all’immaginazione sociologica, Pearson, Milano 2018 (limitatamente ai capp. da 1 a 7); Belluati M., Tirocchi S., Sociologia della comunicazione e degli ambienti mediali, Pearson, Milano 2023. Ulteriori testi di approfondimento potranno essere forniti dal docente su richiesta degli interessati.

Obiettivi formativi - Risultati di apprendimento attesi

Conoscenze e comprensione

Il corso si propone di far acquisire agli studenti:

• Conoscenze sulle principali forme storiche del turismo e sulla loro evoluzione in relazione a cambiamenti economici, politici, culturali e mediali;
• Conoscenze di base sul ruolo dei media di massa e dei media digitali nelle pratiche di promozione del turismo e nella costruzione della cultura turistica;
• Competenze metodologiche di base relative all’analisi dei processi mediali di costruzione del concetto di viaggio e dell’esperienza turistica;
• Uno sguardo critico e autoriflessivo, utile a comprendere come i fenomeni legati alla comunicazione e al turismo siano costruiti socialmente e vadano analizzati nel loro contesto culturale e relazionale.

Capacità di applicare conoscenze e comprensione

Al completamento del corso lo studente sarà in grado di:

• Orientarsi nel panorama della produzione e del consumo di contenuti mediali sul turismo, attraverso la familiarizzazione con i concetti e il linguaggio della sociologia della cultura e della comunicazione;
• Analizzare contenuti mediali legati al turismo, con attenzione alle modalità comunicative, alla relazione con i pubblici e ai contesti (online e offline) di fruizione e interazione;
• Riconoscere e comprendere le relazioni tra produttori e fruitori di contenuti mediali sul turismo, considerando le differenze di ruolo, di risorse e di aspettative che caratterizzano i diversi attori all’interno dello spazio pubblico.

Competenze trasversali

Al completamento del corso lo studente sarà in grado di:

• Articolare con chiarezza e consapevolezza riflessioni e argomentazioni sui temi trattati, adattando il proprio discorso ai diversi interlocutori e contesti, e integrando contributi teorici e casi di studio in modo coerente;
• Interpretare criticamente i fenomeni turistici e comunicativi, valutandone le implicazioni sociali, culturali ed etiche, e formulando ipotesi di lettura autonome a partire da una pluralità di prospettive analitiche;
• Affrontare in modo proattivo e riflessivo l’aggiornamento delle proprie conoscenze, mostrando attitudine all’approfondimento individuale e alla rielaborazione critica dei contenuti appresi.

Contenuto del corso

Parte I – Turismo come pratica e come cultura

La prima parte del corso introduce allo studio del turismo come fenomeno sociale complesso attraverso le lenti della sociologia dei media, del consumo e degli stili di vita. Gli argomenti affrontati includono:

• Introduzione ai concetti base della sociologia dei media, del consumo e degli stili di vita;
• Analisi del significato sociale del viaggiare e della mobilità come pratica culturale;
• Il turismo come spazio simbolico in cui si intrecciano identità, gusti, desideri e rappresentazioni culturali-mediali;
• Evoluzione dei concetti di identità, comunicazione e consumo dalla modernità alla tarda modernità;
• Contrasti tra creatività individuale, esperienze personali e logiche di standardizzazione.

Parte II – Forme del turismo e trasformazioni storiche

Questa sezione fornisce un inquadramento storico utile a comprendere l’evoluzione del turismo come fenomeno sociale e culturale. L’obiettivo è predisporre un quadro storico-sociale funzionale all’analisi culturale e comunicativa al centro dell'insegnamento. In particolare, si tratteranno:

• I principali modelli storici di turismo: dal Grand Tour al turismo di massa, fino alle forme più recenti (slow tourism, turismo esperienziale, digitale);
• Le condizioni sociali, culturali, economiche e tecnologiche che hanno reso possibili tali trasformazioni;
• Il ruolo delle istituzioni, delle infrastrutture e delle rappresentazioni culturali nello sviluppo delle pratiche turistiche;
• I cambiamenti nei valori sociali, nei tempi di vita e nelle logiche della mobilità.

Parte III – Media, narrazioni e immaginari del turismo

La terza parte del corso approfondisce il legame tra media e turismo, con particolare attenzione agli immaginari collettivi e alla costruzione mediale del viaggio. I temi principali includono:

• Analisi delle rappresentazioni del viaggio nei diversi media: letteratura, stampa, televisione, cinema, social media;
• Studio dei format narrativi e dei meccanismi attraverso cui i media costruiscono le destinazioni turistiche;
• Esame delle strategie promozionali e del ruolo dei media nella creazione del desiderio turistico;
• Evoluzione dell’immaginario turistico: dal viaggio “da cartolina” alle esperienze connesse e condivise;
• Il turista come narratore e performer: l’esperienza turistica come pratica mediale e autorappresentativa.

Parte IV – Esercitazione: analisi dei contenuti digitali sul turismo

L’ultima parte del corso è dedicata a un’esercitazione di gruppo focalizzata sull’analisi di contenuti mediali, sia cartacei che digitali (post, video, campagne promozionali, articoli, blog) legati al turismo. Gli studenti, suddivisi in piccoli gruppi, saranno guidati nella progettazione e nella realizzazione di un’analisi empirica, da presentare e discutere in aula. L’esercitazione ha l’obiettivo di mettere in pratica gli strumenti teorici acquisiti durante il corso, applicandoli allo studio del rapporto tra media, contenuti, pubblico e stili di vita nel contesto della comunicazione turistica.

Metodi didattici

Per studenti frequentanti

Il corso si articola in lezioni frontali a carattere partecipato, che alternano momenti di esposizione teorica a discussioni collettive guidate. Le lezioni sono accompagnate da slide e materiali di lettura messi a disposizione sulla piattaforma LOL. Una parte del percorso didattico è dedicata al lavoro in piccoli gruppi, con momenti di confronto in aula e supporto del docente nella costruzione dell’analisi e dell'elaborato finale.

Per studenti non frequentanti

Il docente è disponibile su appuntamento ad introdurre i temi del programma e le modalità di realizzazione dell’esercitazione di gruppo. Gli studenti sono tenuti a contattare il docente con congruo anticipo rispetto alla data prescelta per sostenere l’esame orale.

Verranno utilizzate le piattaforme digitali LOL e Teams, che potranno venire adoperate anche per modalità di didattica a distanza secondo le indicazioni elaborate dai CdS.

Agli studenti che abbiano depositato in Segreteria certificazioni di disabilità o DSA si consiglia di contattare all’inizio del corso il/la docente, anche attraverso la Commissione per le differenze e l’inclusione (https://www.unistrapg.it/servizi-e-opportunita/bes-dsa-e-disabilita-differenze-inclusione@unistrapg.it) per concordare misure compensative e/o dispensative di adattamento della didattica.

Metodi di accertamento

Modalità di verifica dell’apprendimento

Studenti frequentanti:

• Relazione di gruppo collegata all’esercitazione, da presentare e discutere oralmente al termine del corso;
• Prova orale individuale finalizzata a verificare la padronanza dei concetti, la capacità di rielaborazione e di collegamento tra i contenuti teorici e l'analisi svolta nell'esercitazione di gruppo.

La valutazione finale terrà conto della conoscenza dei testi di riferimento, della frequenza, della partecipazione attiva ai lavori di gruppo e della qualità della relazione presentata.

Studenti non frequentanti

In sostituzione della relazione orale di gruppo, è richiesto un elaborato scritto individuale (10-15 pagine), basato su un “caso di studio” concordato preventivamente con il docente. L’elaborato dovrà essere consegnato almeno una settimana prima della data dell’appello.

In alterativa alla relazione individuale, è richiesto lo studio integrale di:

• d’Eramo M., Il selfie del mondo. Indagine sull’età del turismo, Feltrinelli, Milano 2019.

Criteri di misurazione dell’apprendimento

La valutazione si basa su:

• Conoscenza e capacità di comprensione: valutazione della padronanza dei concetti fondamentali affrontati nel corso e dei testi di riferimento.

• Capacità di applicare conoscenza e comprensione: sarà oggetto di valutazione la capacità di analizzare contenuti mediali e casi di studio, applicando in modo pertinente gli strumenti teorici e metodologici acquisiti.

• Autonomia di giudizio: si considererà la capacità di formulare valutazioni critiche, interpretazioni personali e collegamenti trasversali tra i temi trattati.

• Abilità comunicative: sarà valutata la chiarezza argomentativa, l’organizzazione del discorso e l’uso del linguaggio disciplinare, sia nelle prove orali sia negli elaborati scritti.

• Capacità di apprendere: verrà considerata la propensione all’approfondimento, la rielaborazione autonoma dei contenuti e l’integrazione tra materiali didattici, testi e casi pratici.

Testi di esame

Per frequentanti e non frequentanti

Verranno messi nella piattaforma LOL materiali di studio tratti da:

• Botta S. (a cura di), Cultura del viaggio. Ricostruzione storico-geografica del territorio, Unicopli, Bologna 1989-2007;
• Allegra A., Capecchi G., Malagnini F., Made in Italy, cibo e ospitalità, F. Cesati Editore, Firenze 2022;
• Lo Verde F.M., Corvo P., Pepe V., Sociologia dei consumi turistici, Pearson, Milano 2023;
• Gemini L., In viaggio. Immaginario, comunicazione e pratiche del turismo contemporaneo, Franco Angeli, Milano 2008;
• Berzano L., Genova C., Sociologia dei lifestyles, Carocci, Roma 2011;
• Corbisiero F., Manuale di ricerca sociale sul turismo. Concetti, metodi e fonti, UTET, Milano 2022;
• Santoro M., Gruning B., Cultura e società. Concetti, modelli, questioni, Carocci, Roma 2024.

Materiali metodologici e linee guida reperibili nella piattaforma LOL.

Testi di consultazione e approfondimento

Ulteriori testi di consultazione e approfondimento, di natura scientifica, divulgativa, professionale e giornalistica, saranno indicati nel corso delle lezioni e resi disponibili attraverso la piattaforma didattica LOL.

Altre informazioni

Giorno e orario di ricevimento verranno prontamente indicati all’inizio del corso. L’indirizzo e-mail per inoltrare richieste al docente è il seguente: matteo.gerli@unistrapg.it